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Come si fotografa una mucca?

Anche l’olandese Hans van der Meer (1955) si è chiesto “Come si fotografa una mucca?”. Per quanto strana, questa è una domanda che ci siamo dovuti porre anche a Borgo Creativo realizzando il sito della Società Agricola Cereto Basso, importante azienda agricola per l’allevamento di carni bovine certificate. Abbiamo creato per www.ceretobasso.it una ricchissima gallery di immagini, imbattendoci così nella difficile arte di fotografare le mucche.

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Come il famoso fotografo olandese, passato alle cronache per gli European Fields, i calciatori della domenica, le immagini dedicate al calcio amatoriale realizzate in più di venti paesi europei, ci siamo accorti di come le mucche abbiano caratteri diversissimi ed espressioni incredibilmente intense, oltre ad una naturale e indisciplinata libertà di fare e guardare un pò dove pare loro.

Van der Meer accettò l’incarico del progetto Valarica 1703, una malga sui monti Lagorai, in Trentino, dove si tiene annualmente fra luglio e agosto il festival di fotografia curato da Giovanna Calvenzi, e dedicò una serie fotografica proprio alle mucche.

Fotografandole in quella situazione mi sono reso conto di quanto siamo loro prossimi, sebbene non ci si possa avvicinare” ha detto van der Meer.”Ma neppure vaccinare con il loro ancestrale richiamo vaccino: un muggito di bellezza, ingenuo canto delle Sirene, mentre il tolòn-tolòn dei campanacci, al collo delle mucche-leader (guai al mandriano che sbaglia nella scelta: rischi di smarrire il branco…) accompagna la nostra discesa a valle“.

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